Sonntag, 10. März 2013

Ist Nahrung am wichtigsten?

Die Nahrung ist unter den lebenswichtigen Verbrauchsgütern der verzehrbare Teil. Bei Mensch und Tier ist sie so wichtig wie die Luft zum Atmen. Wie wir ohne Atemluft ersticken, so verhungern oder verdursten wir ohne feste oder flüssige Nahrung. Allerdings ist die Nahrung nur bedingt zum Verzehr geeignet. Der Organismus muss sie verdauen und die für die Lebenserhaltung nicht verwertbaren Nahrungsbestandteile ausscheiden können. Bei allzu verdorbener Nahrung sind lebensbedrohliche Vergiftungen die Folge. Auch ein Zuviel von bestimmten Nährstoffen ist ähnlich wie die Überdosis einer Arznei ungesund. Die unterschiedlichen Ess- und Trinkgewohnheiten der Menschen zeitigen nicht zuletzt entsprechend diesen Lebensbedingungen unterschiedliche Lebenserwartungen.

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ZITAT
Erst kommt das Fressen, dann kommt die Moral.
(Bertolt Brecht, Dreigroschenoper)

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